طاجن بطاطس بالسجق جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو سجق
- 4 بطاطس
- ملح
- فلفل
- كسبرة نشفة
- كمون
- زعتر ناشف
- ماجى
- طماطم
- قرن فلفل
- بصلة مفرومة
-
1
هنقطع البطاطس ونتبلها بالملح والفلفل والزعتر والبهارات وماجى
-
2
هنحط الطماطم والبصلة والفلفل فى الخلاط وبعدبن نحطهم على البطاطس على النار وعليهم السجق
-
3
بعد اما يستوا هنحطوهم فى الطاجن مع ملعقة سمنة ونحطها فى الفرن
-
4
وتتقدم مع الرز وبالهنا والشفا